février 2011 (4)

dimanche 20 février 2011

Where to buy Australian and New Zealand wines in Zurich?

As we learnt to enjoy wines from New Zealand and Australia while we were down under, we wanted to find a place in Switzerland where we could buy good bottles coming from this region. This shop is now found and located in the Hürlimann-Areal of Zurich, a few footsteps aside Google's offices.

We were warmly welcomed and several wines were available for tasting. The choice for Australian wine is great and we were surprised so see quite old wines, as we finally bought bottles being in average 10 years old at a reasonable price.

Our shopping list was:
- for New Zealand, a blend of Merlot/Cabernet Sauvignon Glazebrook from Hawkes Bay - Ngatarawa Wines (2000)
- for Australia, 1 bottle of Cabernet Sauvignon et 1 bottle of Merlot, coming both from Margaret River - Xanadu

Enjoy!

dimanche 13 février 2011

Achat de vin australien et de Nouvelle-Zélande à Zurich

Comme nous avons appris à connaitre les vins de Nouvelle-Zélande et d'Australie durant notre séjour sur place, il nous restait "plus qu'à" trouver un endroit en Suisse où acheter des bons crus de cette région. C'est désormais chose faite grâce à la découverte d'un magasin de vin nommé Zweifel Weine dans le Hürlimann-Areal de Zurich, dans le complexe où se trouve notamment les bureaux de Google.

L'accueil y fut très sympathique et de nombreux vins étaient disponibles à la dégustation. Quant au choix, il est immense notamment pour les vins australiens. Nous avons également été frappé par la maturité des bouteilles proposées, car nous avons acheté en moyenne des vins de 10 ans d'âge à un prix très correct.

Nos achats pour cette fois-ci furent :
- pour la Nouvelle-Zélande un assemblage de Merlot/Cabernet Sauvignon Glazebrook de Hawkes Bay - Ngatarawa Wines de 2000
- pour l'Australie 1 bouteille de Cabernet Sauvignon et une de Merlot, provenant les deux de Margaret River - Xanadu

Santé!

samedi 5 février 2011

Visit of the exhibition "James Cook and the discovery of the Pacific" in Bern

Last weekend we went to the historical museum of Bern to visit an exhibition dedicated to James Cook.

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The 3 discovery trips done by the Captain are well detailed, as well as the culture he met and also the illnesses the explorers and the first settles took with them. The most interesting part for us was of course all the mentions to New Zealand, especially his initial trip around the two islands where he mapped the coast so precisely that those maps were still in use until recently.

Neither was the straight nor the mountain which will later be named after him which were the most important places of New Zealand for Cook, but rather the sheltered bays of the Marlborough Sounds and of Ship Cove in particular where the Captain, his crew and their boat could have a rest and collect new supplies. It was also the rallying point where they met when they lost contact with another boat from the expedition.

So it was with some nostalgia that we thought about our trip along the Queen Charlotte Track which starts in Ship Cove and its marvellous landscapes during this 3 to 5 days trek.

After visiting the museum and despite the grey and cool weather (it was never more than 0C° during the day), we took some time to visit the city of Bern itself. We especially paid a visit to the new bear pit of the city, where one inhabitant wasn't hibernating!

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Finally after a good warn tee, it's already time to leave the capital city of Switzerland by train. Hope we get back soon, but this time with the sun!

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mercredi 2 février 2011

Visite de l'exposition "James Cook et la découverte du Pacifique" à Berne

Le week-end passé nous avons fait un tour à l'exposition consacrée à James Cook au Musée Historique de Berne.

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Les 3 voyages de Cook y sont détaillés de manière très précises, de même que les cultures ainsi découvertes et les ravages que ces explorateurs puis les premiers colons provoquent aux locaux. La partie qui nous a fait le plus chaud au coeur était bien entendu celle parlant de la Nouvelle-Zélande, lorsque Cook a cartographié les contours du pays et en a fait des cartes si précises qu'elles ont été utilisées jusqu'au début des années 1990.

Ce n'est pas tant le détroit ni la la montagne qui portera par la suite son nom qui furent des points importants pour le capitaine Cook lors de ses nombreuses escales en Nouvelle-Zélande, mais plutôt les baies abritées des Marlborough Sounds et de Ship Cove en particulier qui permettait au capitaine, à son navire et son équipage de faire escale, approvisionner le bateau, éventuellement attendre un autre bateau avec lequel on avait fait rendez-vous avant de repartir à l'aventure.

C'est donc avec nostalgie que nous avons repensé notamment à notre parcours du Queen Charlotte Track qui commence justement dans cette fameuse baie, avant d’enchaîner de magnifiques paysages sur une marche de 3 à 5 jours.

Après ce petit moment de souvenir, nous avons malgré tout profité de la ville de Berne, malgré le temps gris et froid (la température n'étant pas montée en dessus de 0C° durant la journée). Nous en avons notamment profité pour visiter la nouvelle fosse aux ours, où l'un des occupants n'étaient pas en train d'hiberner!

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Le temps de boire un bon thé chaud et il est déjà l'heure de quitter la Berne Fédérale, en espérant y retourner bientôt mais cette fois-ci avec le soleil!

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